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Curiosidades del vino en Haro
-En 1892 fue elegido como centro vinícola.
-Batalla del vino en Haro: homenaje a Baco, Dios del vino. Es una Fiesta de Interés Turístico Nacional que se celebra el 29 de junio, festividad de San Pedro. Su origen se remonta a mediados del S. VI, tras la muerte de San Felices de Bilibio.
-Prácticamente todos los vinos son incoloros en origen, si bien su color es fruto de la maceración del mosto de uva con la pulpa, hollejos y pepitas. Serán estos ingredientes los que, realmente, determinarán los colores y aromas finales de un vino.
Curiosities of wine in Haro:
-In 1892 it was chosen as a wine center.
-Batalla del vino in Haro: homage to Bacchus, God of wine. It is a Festival of National Tourist Interest that is celebrated on June 29, festivity of San Pedro. Its origin goes back to the middle of the S. VI, after the death of San Felices de Bilibio.
-Practically all wines are colorless in origin, although their color is the result of the maceration of the grape must with the pulp, skins and pips. It will be these ingredients that will really determine the final colors and aromas of a wine.
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